疫情改變了生活步調及商業經營模式，為了協助餐飲業振興及轉型，

本次課程針對疫情對餐飲業的衝擊、在疫情下的行銷策略及轉型的新思維。

與台北市酒類商業同業公會開班合辦一系列課程，瞭解餐飲的行銷策略及轉型新思維，

12/26(六)酒香入菜與餐飲搭配程3，

本次將介紹法國蘇維翁紅酒、阿根廷比飛達葛蕾絲封印紅白葡萄酒及德國萊茵黑森白酒入菜料理，將給我們全新體驗！

快搶先報名！善用行銷改變作出新商機！

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活動流程

11:00-12:30食材與酒類介紹

13:00-14:30酒類試飲 

14:30-16:30料理實際操作

16:30-18:30料理品嘗與酒類搭配

18:30-20:00相關問與答 

活動資訊 

主辦單位：台北市酒類商業同業公會

協辦單位：後山山後故事館、智慧廚房、法蘭克肉舖子

時間：12/26 (六) 13:00-20:00

地點：台北設計建材中心5F-AIK智慧廚房

地址：台北市內湖區新湖一路185號                  

參加辦法 

每人酌收清潔費用新台幣500元， 請於12月25日前完成報名手續，為確定您能準時，方便食材準備，參加費用請同時匯入，

戶名：台北市酒類商業同業公會，銀行名稱:合作金庫銀行 南三重分行  帳號：5322717571563  

預計招生：25名，名額有限依報名先後順序錄取。

注意事項：因疫情及個人健康考量，參與本次品酒活動者，請自備玻璃高腳杯1-3支 (建議至少帶2支)及餐具

講師介紹

陳志昇 / 台北市酒類商業同業公會 理事長

賴秀芬 / 後山山後故事館 主廚

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