活動課程 | 12.26(六)酒香入菜與餐飲搭配3

疫情改變了生活步調及商業經營模式,為了協助餐飲業振興及轉型,
本次課程針對疫情對餐飲業的衝擊、在疫情下的行銷策略及轉型的新思維。
與台北市酒類商業同業公會開班合辦一系列課程,瞭解餐飲的行銷策略及轉型新思維,
12/26(六)酒香入菜與餐飲搭配程3,
本次將介紹法國蘇維翁紅酒、阿根廷比飛達葛蕾絲封印紅白葡萄酒及德國萊茵黑森白酒入菜料理,將給我們全新體驗!
快搶先報名!善用行銷改變作出新商機!
活動流程
11:00-12:30食材與酒類介紹
13:00-14:30酒類試飲
14:30-16:30料理實際操作
16:30-18:30料理品嘗與酒類搭配
18:30-20:00相關問與答
活動資訊
主辦單位:台北市酒類商業同業公會
協辦單位:後山山後故事館、智慧廚房、法蘭克肉舖子
時間:12/26 (六) 13:00-20:00
地點:台北設計建材中心5F-AIK智慧廚房
地址:台北市內湖區新湖一路185號
參加辦法
每人酌收清潔費用新台幣500元, 請於12月25日前完成報名手續,為確定您能準時,方便食材準備,參加費用請同時匯入,
戶名:台北市酒類商業同業公會,銀行名稱:合作金庫銀行 南三重分行 帳號:5322717571563
預計招生:25名,名額有限依報名先後順序錄取。
注意事項:因疫情及個人健康考量,參與本次品酒活動者,請自備玻璃高腳杯1-3支 (建議至少帶2支)及餐具
講師介紹
陳志昇 / 台北市酒類商業同業公會 理事長
賴秀芬 / 後山山後故事館 主廚
如有任何問題,歡迎隨時聯繫我們
電話:02-87913391
電郵:taiwantdmc@gmail.com